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    海鲜活力菇菌锅

      编辑: 日期:2015-12-24分类:食物 阅读:11 Views共449个字
    正文内容

    海鲜活力菇菌锅

    调味料准备

    水 适量

    酱油 4大匙

    蚝油 1大匙

    乌醋 1小匙

    糖 1小匙

    全联好食材

    牡丹峰蟹味海鲜锅高汤包1包

    健康菇菌锅(蔬菜组合)1盒

    洋葱1/2个

    嫩薑30g

    蟹风味蒲鉾1包

    白刺虾1盒

    文蛤1/2包

    小花枝1盒

    青江白菜1包

    水豆腐1盒

    青葱1支

    蒜仁4瓣

    红辣椒

    准备步骤

    海鲜活力菇菌锅

    1 牡丹峰蟹味海鲜锅高汤包使用利尻昆布并佐以白酱油的精华汤底,适合用来搭配蟹类食用,高汤融入蟹类的甘甜及鲜美,更能将美味口感凸显出来。全联健康菇菌锅小份量搭配丰富,不怕吃不完。对于单身或小家庭来说,方便选购也能快速料理

    海鲜活力菇菌锅

    2 文蛤吐沙,白刺虾去除鬚脚及尖刺,并去除肠泥备用。火锅配料的部份,可以选购自己喜爱的食材进行烹煮

    海鲜活力菇菌锅

    3 葱切葱花,辣椒去籽切丁,蒜仁压成蒜蓉,薑切末后混合调匀,薑味蒜蓉沾酱即完成
    开始下厨

    海鲜活力菇菌锅

    1 将洋葱切丝与薑末放入锅中炒出香气

    海鲜活力菇菌锅

    2 再倒入牡丹峰蟹味海鲜锅高汤包煮滚。高汤使用前先摇均匀再倒入锅中,建议加水500cc一起煮滚

    海鲜活力菇菌锅

    3 接著加入全联健康菇菌锅及全联生鲜火锅配料,健康菌菇锅裡面的菇菇超丰富,香菇、杏鲍菇、鸿喜菇、雪白菇都在裡面,鲜味十足的海鲜活力菇菌锅就完成

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